Pølsesnak

Pølsevogne har man ikke i Norge. I hvert fald ikke som jeg ved om. Men pølser kan man få alligevel. Enten i kiosker, egentlige pølseboder eller på tankstationer.
Det almindeligste her er at spise hotdogs. Pølserne er brune og lidt kedelige at se på, smagen er somme tider ikke alt for god, gerne lidt mere røget, end pølser er i Danmark. Man får kogte, såvel som stegte pølser. De stegte med bacon om, med løg eller ost (!) indeni. Dem med ost er en besynderlig oplevelse. Og så har man her i byen en særlig perversitet: pølse i brød (altså en hotdog) med rejesalat! Det lyder jo ikke særligt godt og er det absolut heller ikke! Jeg måtte forståes prøve det, for af og til kan overraskende sammensætninger være interessante. Men i dette tilfælde: nej!
Enkelte steder (og det er vist helt almindeligt østpå?) får man pølse med lompe. Det er tynde pandekager af kogt kartoffel, mel og salt. Den vikles om pølsen, som et svøb og har en ganske melet smag. For nogen er det det eneste rigtige, men den danske gane kræver nok lidt tilvænning. Jeg har ikke rigtigt vænnet mig til det.
Den Norske sennep og ketchup er også en del mildere i smagen, end hos de Danske pølsemænd.
Af anden fast-food har man naturligvis de traditionelle, som findes overalt: burgere (McDonalds, Burgerking osv.) pizza (Peppes eller et norsk alternativ, kaldet Dolly Dimple) og kebab.
En pudsig detalje er, at pommes frites serveres med ketchup som standardtilbehør og ikke mayonnaise, som i Danmark.

Kommentarer:
Postet av: Kris, the Grumsy one

Jeg kan jo sitte å se på de andre som drikker, på et ikke-utested *sukke*

05.08.2004 @ 00:14
URL: http://ithilgalad.sprayblogg.no
Postet av: SirThomas

I Østfold er det faktisk vanlig med pølse i vaffel! Skriik!!

05.08.2004 @ 00:31
URL: http://liptonvillage.sprayblogg.no
Postet av: Eth Eonel

Pølse i vaffel er vel bare 'vanlig' i Moss, for å være pinlig lokal. Og det må absolutt prøves før man uffer seg, det er kjempegodt!

05.08.2004 @ 01:05
URL: http://www.eonel.net
Postet av: Megameow

Pølse med rekesalat er vondt. Pommes Frites med majones er godt, men man må passe kaloriene :)

05.08.2004 @ 12:54
URL: http://www.enjoydiary.com/Megameow
Postet av: Kristin

I Norge har vi kun kebab-vogner.

07.08.2004 @ 19:42
URL: http://vinga.sprayblogg.no
Postet av: /many

Mmmm.. pølse med lompe og rejesalat. Det er godt! :)

15.08.2004 @ 11:42
URL: http://many.dk
Postet av: Patrick

Mmmmmm...Pølse med lompe UDEN rejesalat. Det er godt! :-)

16.08.2004 @ 17:42
URL: http://brandbuilder.dk
Postet av: tok

Eth Eonel: Hverken pølser eller brunost hører absolut ikke hjemme som fyld i vafler! Hvad tænker folk på?!?!/many og Patrick: Pølse uden lompe og uden rejesalat er helt klart at foretrække!

17.08.2004 @ 11:15
URL: http://tokblog.sprayblogg.no
Postet av: tok

Korrektion: (Det er tidligt om morgenen, tilgiv mig!)Hverken pølser eller brunost hører hjemme....osv.(tsk,tsk....)

17.08.2004 @ 11:16
URL: http://tokblog.sprayblogg.no
Postet av: Blixern

En lokal variant borti gokk utenfor der jeg kommer fra: Potetmos i pølsebrød.. (og dette selger man faktisk på et gatekjøkken der ute)Hvem som fikk den ideen skulle jeg gjerne visst..

26.08.2004 @ 21:55
URL: http://www.blixern.sprayblogg.no
Postet av: Janina

very interesting blog!

12.10.2006 @ 19:44
URL: http://www.llogin.com/
Postet av: JJ

nice

Postet av: Trollgunn

Pølse med brød og lompe OG rekesalat pluss stekt løk om man vil, er vanlig der jeg kommer fra....

12.11.2006 @ 15:36

Skriv en ny kommentar:

Navn
Husk meg ?

E-post:

URL:

Kommentar:

hits